FERGIODETA

May 21st, 2010 2:02 PM by Free Britney
Filed under: Heidi Montag, Spencer Pratt

This season on The Hills, Spencer Pratt has gone completely off the deep end, declaring that he doesn’t allow wife Heidi Montag to watch TV or go online.

Still, Heidi’s dad, Bill Montag, isn’t too worried. Why? “Heidi is such a strong-willed individual that I don’t think that Spencer is going to manipulate her.”

Clearly Bill doesn’t watch The Hills, despite once being on it.

“Also I think she knows, and so does Spencer: if I thought my daughter was in any harm’s way with Spencer, I would be there,” adds her cowboy dad.

Still, Bill is concerned about Heidi, who ceased communication with her father in March and changed her phone “so I can’t even reach her,” he says.

Spencer Pratt and Bill Montag

Spencer Pratt and Bill Montag on The Hills.

“I think they’ll realize there are people that love them and care for them and friends and family,” he says. “I pray for them to find peace and happiness. They’re not going to find it in crystals and light and all this stuff I’ve read about.”

LOL. Good to see he’s keeping up on celebrity gossip.

The Colorado rancher – who divorced Heidi’s mom, Darlene Egelhoff, when Heidi was 3, has mixed feelings about his daughter’s plastic surgery binge.

“I’ve always thought that Heidi always looked like me, and [her sister Holly Montag] looks like her mom,” Bill jokes. “I remember Heidi saying in a magazine once that she didn’t want my nose, so I gave her grief about that!”

Montag feels like he “let her down” because he wasn’t aware she was unhappy enough to change her appearance, but he still supports her decision.

“We don’t always approve of everything our children do, but we support them and we’re there for them … She doesn’t need a lecture about the whole thing. The only thing I can say is we’re there and we’re her family. She and I were very close.”

PENGAWET MAKANAN YANG AMAN

Alternatif Pengawet Pangan

Berdasarkan hasil kajian dan penemuan para ahli/ peneliti yang dimuat dibeberapa media massa, bahan pengawet alternatif yang aman dan tidak berbahaya bagi kesehatan adalah, Chitosan, Asap Cair (Liquid Smoke), Kunyit, Air Ki, Air kelapa yang diberi mikroba (Asam Sitrat).

1) Chitosan
Dr. Ir Linawati ketua Departemen Teknologi Hasil Perairan (FPIK- IPB) menyatakan chitosan merupakan bahan pengawet organik yang diperoleh dari produk turunan dari polimer chitin yang diproduksi dari limbah udang dan rajungan kadar chitin dalam berat udang berkisar 60–70% bila diproses menjadi chitosan menghasilkan Yield 15– 20%. Chitosan mudah mengalami degradasi secara biologis dan tidak beracun. Bila digunakan pada ikan asin, berfungsi sebagai pelapis (coating), agar tidak dihinggapi lalat, dan menghambat pertumbuhan bakteri. Penggunaan chitosan dapat mengawetkan sampai 8 minggu.

2) Asap Cair (Liquid Smoke)
Dr. AH. Bambang Setiadji, Dosen Fakultas MIPA, UGM, menemukan Asap Cair ( Liquid Smoke) bisa menjadi bahan pengawet pangan yang berfungsi sebagai antimikroba dan antioksidan. Untuk industri perkebunan asap cair digunakan sebagai koagulan lateks, hal ini karena asap cair bersifat fungsional seperti anti jamur, antibakteri dan anti oksidan yang dapat memperbaiki kualitas karet. Sedangkan penggunaan pada industri kayu dapat mencegah serangan rayap. Pemanfaatan Liquid Smoke pada industri pangan cukup digunakan 25% + 75% air kemudian digunakan untuk merendam ikan dan daging selama 15 menit. Pengawetan dengan merendam ikan dan daging pada asap cair (liquid smoke) ini bisa bertahan selama 25 hari.

3) Kunyit
Dr NL ida Soeid MS, menyatakan kunyit dapat digunakan sebagai pengawet tahu, disamping berfungsi sebagai warna juga sebagai antibiotik, sekaligus mencegah agar tidak cepat asam. Selain itu untuk kesehatan berfungsi sebagai antioksidan, antibakteri, antiradang dan antikanker. Kunyit basah kandungan utamanya adalah kurkuminoid 3-5%. Sedangkan untuk kunyit ekstrak kandungan kurkuminoid mencapai 40–50%. Untuk penggunaan kunyit disarankan agar tidak melalui pemanasan, terkena cahaya dan lingkungan yang basah. Sebaiknya kunyit ditumbuk digiling dan diperas airnya.

4) Air Ki (Air Endapan Abu Merang)
Air Ki ini dapat digunakan sebagai pengawet mie dan dapat bertahan sampai 2 hari. Sekarang sudah banyak dijual ditoko cina atau bisa juga membuat sendiri dengan membakar merang padi kemudian ambil abunya lalu larutkan dengan air, kemudian diendapkan sampai terpisah air dan abunya.

5) Asam Sitrat (Citric Acid)
Asam sitrat adalah pengawet yang dibuat dari air kelapa yang diberi mikroba. Asam sitrat yang siap pakai banyak dijual bebas ditoko kimia, namun kalau bahan baku air kelapa banyak, maka lebih baik dibuat sendiri, harganya akan lebih murah.
Selain bahan pengawet tersebut diatas, dalam skala kecil dapat juga menggunakan pengawet yang sudah lama dikenal dan banyak digunakan didaerah terpencil atau pedesaan berupa; jeruk nipis, asam jawa, garam dapur, gula, bawang putih disesuaikan dengan jenis produk yang dihasilkan. Hanya saja dosis penggunaannya selama ini umumnya belum standar, baru berdasarkan perkiraan pemakai. Untuk itu perlu penelitian dan pembinaan lebih lanjut. Untuk menghindari penggunaan bahan pengawet berbahaya serta meningkatkan pemanfaatan bahan pengawet alternatif yang aman bagi kesehatan maka perlu dilakukan hal-hal sebagai berikut;
Pertama: membuat daftar bahan-bahan kimia berbahaya yang dilarang untuk digunakan pada produk makanan dan minuman dilengkapi dengan nama kimia dan nama perdagangannya.agar tidak terjadi kesalahan pemakaian oleh produsen.
Kedua: melakukan koordinasi dengan instansi terkait seperti; Pemeritah, Pelaku Usaha, Assioasi, Konsumen, Yayasan Lembaga Konsumen (YLKI) maupun Perguruan Tinggi untuk menanggulangi penggunaan bahan pengawet berbahaya dan memberikan bahan pengawet alternatif yang aman dan tidak merugikan konsumen maupun produsen.
Ketiga: mensosialisasikan bahaya penggunaan bahan-bahan kimia terhadap konsumen dan produsen agar kedua belah pihak tahu dan mengerti tentang bahaya yang diakibatkan oleh penggunaan bahan kimia terhadap makanan dan minuman.

Beckham Terekam Mandi Bareng Dengan James Corden
22-03-2010 18:00

Bola.net – Siapapun yang melihat video David Beckham pasti akan terkejut. Dia terekam sedang mandi bareng dalam satu bathtub dengan komedian terkenal Inggris, James Corden. Tidak hanya itu mereka juga saling bersandar dan berpegangan tangan erat saat nonton TV di tempat tidur. Apakah Beckham berganti pasangan?

Tapi ternyata itu semua adalah bagian dari drama komedi pendek untuk event Sport Relief yang dia bintangi dengan James Corden.

Komedian dan bintang sepak bola itu terlihat begitu emosional ketika mereka saling berpegangan tangan di tempat tidur menonton Scott (Jason Donovan) dan Charlene (Kylie Minogue) menikah di drama Neighbours.

Ketika mereka melihat opera sabun Australia itu, Becks yang berkaca-kaca mengatakan: “Tidakkah kami berpikir mereka begitu menakjubkan jika bersama.” Corden menjawabnya: “Saya pikir kita akan menakjubkan jika bersama.”

Cuplikan di mana mereka berdua sedang mengenakan jubah dari bahan bulu itu merupakan salah satu adegan dari sketsa komedi yang bertabur bintang. Dalam drama ini Corden berperan sebagai Smithy yang melatih beberapa bintang oleh raga seperti Andy Murray, Tom Daley, Jenson Button, Wayne Rooney dan Rio Ferdinand.

Dan setelah kerja keras, dia beristirahat dengan menghabiskan malam bersama David Beckham.

Pasangan itu mandi bersama-sama dan James Corden menyisir rambut Becks, sebelum mereka berbagi saat-saat penuh kemesraan.

Aktor komedi itu mengatakan tentang pertemuannya dengan Beckham: “Sejujurnya, dia luar biasa baiknya. Kami keluar makan malam, pergi jalan-jalan dan bersosialisasi. Kami memiliki waktu bersama yang menyenangkan,” katanya pada majalah Heat.

“Dan saya menatapnya sambil berpikir, inilah orang yang pernah mendapat berita yang benar-benar buruk dan keji tentang dirinya dan keluarganya di masa lalu, namun dia tidak pernah membicarakan kembali tentang hal itu. Dia selalu baik dan selalu menghormati setiap orang.”

Dia menambahkan: “Dampaknya pada semua orang yang ditemuinya, begitu menakjubkan. Dia begitu menyenangkan. Saya merasa seperti saya sedang jatuh cinta kepadanya.”

Tayangan itu ditayangkan pada hari Jumat malam yang lalu dan syutingnya diadakan sebelum dia mengalami cedera tendon Achilles pada hari Minggu, sepekan yang lalu. (day/cax)

Review: Bride Wars
Oleh constantio 11 June 2009

Emma (Anne Hathaway) dan Liv (Kate Hudson) merupakan sahabat sejak kecil, pada suatu ketika, mereka bersama keluarganya masing-masing mengunjungi Plaza Hotel, yang pada siang itu juga sedang dilangsungkan pernikahan pasangan bahagia, dan mereka pun akhirnya bertekad untuk bisa menikah di tempat tersebut kelak.

Klasik, dan tentu kita berfikir bahwa hal ini akan menjadi kenyataan, mereka menemukan pasangan yang cocok dan kemudian menikah, tetapi tidak untuk film ini, disuguhkan secara ringan, konyol, kocak dikit tetapi juga menyelipkan nilai-nilai positif, persahabtan sejati.

Settingan tempat yang menarik, terlebih untuk lokasi Liv yang selalu glamor, karena kedudukannya yang yang bagus di sebuah perusahaan terkenal, membuat dia selalu menginginkan kesempurnaan, dalam hal apapun termasuk di dalam hubungannya dengan Liv, gadis sederhana, seorang guru teladan di sebuah sekolah. Memiliki pasangan yang mencintai mereka dan bersedia menikahi mereka.

Liv dan Emmma secara kebetulan dilamar oleh pasangannya masing-masing, dan langsung mereka mencarikan tanggal yang tepat untuk melangsungkan pernikahan di Plaza Hotel, dengan bantuan seorang wedding Planner handal, Marion.

Pada awalnya Liv sudah di tetapkan di tanggal 6, dan Emma di tanggal 27 bulan Juni, tetapi karena kesalahan yang dilakukan bawahan Marion, Angela, membuat mereka berdua berada di tanggal yang sama, 6 Juni.

Emma dan Liv memutuskan salah satunya harus bisa memundurkan tanggalnya, karena mereka menginginkan salah satu sahabat mereka hadir untuk menjadi pengiring pengantin mereka, tetapi ternyata pada saat rehat yang telah di tentukan keduanya, keduanya tidak memutuskan apa yang harus mereka lakukan selanjutnya, hingga genderang perangpun dimulai.

Satu hal, film ini menyuguhkan perang dingin ala cewek banget yang memang mengundang tawa, perang antar pengantin ini menyebabkan pasangan mereka akhirnya jenuh juga, terlebih ketika satu sama lain mulai mensabotase agar pernikahan mereka terganggu, walaupun begitu, akhirnya merekapun masing-masing mulai merasakan kesepian karena telah menjauhi sahabatnya masing2x.

Hingga pada waktu pernikahan mereka, mereka tetap melangsungkannya di tempat yang sama, tetapi di ruangan yang berbeda, sehingga teman-teman mereka sendiripun binggung, untuk mengikuti acara pernikahan yang mana, hingga akhirnya Emma mendapatkan video yang ditayangkan diacara pernikahannya adalah video yang direkam pada sebuah acara sekolah disaat dia sedang mabuk berat dan melakukan hal-hal konyol. Liv memang yang memasukkan video tersebut agar di putar untuk mempermalukan Emma, tetapi dia telah meminta anak buahnya untuk menukarnya sesaat sebelum acara pernikahan mereka dimulai, sayang anak buahnya tersebut tidak melakukan amanatnya sehingga membuat Emma marah dan menyerang Liv saat prosesi pernikahan akan digelar.

Emma dan Liv bertarung sesaat, dan akhirnya mereka sadar hal itu tak perlu mereka lakukan, setidaknya orang-orang sudah tau apa yang dilakukan Emma dulu saat dia sekolah, dan membuat dia malu, bahkan di depan calon suaminya sendiri, calon suaminya kecewa, dan Emma menyadarinya, dia pun melihat apa yang terjadi diantara mereka sesungguhnya banyak perbedaan yang besar, kadang membuat rasa ketidak cocokan, dan Emma pun memutuskan hubungan mereka di depan Liv dan calon suaminya.

Liv-pun mencoba menghibur sahabatnya, dan walaupun teramat sedih, Emma bersedia menjadi pengiring pengantin Liv. Setahun kemudian, Emmapun telah menikah dengan adik Liv, yang ternyata telah menyukai Emma sejak dulu, dan mereka hidup bahagia, persahabatan mereka tetap terjaga, dan saling mengisi satu sama lain seperti dulu, bahkan kehamilan merekapun sama, dan kembali, tanggal kelahiran kedua anak merekapun bisa diprediksikan akan sama pula.

10 Seleb Hollywood dengan Perut Terseksi
1 Januari 2010

Ada rahasianya untuk mendapatkan perut ‘six-pack’ yang dimiliki 10 pria ini.

Ada rahasianya untuk mendapatkan perut ‘six-pack’ yang dimiliki 10 pria ini. Yang pasti, para seleb ganteng ini telah menyisihkan waktunya untuk berolahraga di gym. Dan, perut seksi mereka adalah buktinya.

Ada rahasianya untuk mendapatkan perut ‘six-pack’ yang dimiliki 10 pria ini. Yang pasti, para seleb ganteng ini telah menyisihkan waktunya untuk berolahraga di gym. Dan, perut seksi mereka adalah buktinya.

Inilah list yang dibuat Betty Confidential, menampilkan 10 pria ganteng dengan perut terseksi di Hollywood, dengan urutan 1-10.

1. Ryan Reynolds

Ryan Reynolds
Ryan mengaku tidak mengabaikan bentuk tubuhnya hingga pada 2003 ia ditawari untuk bermain dalam film Blade: Trinity. Hingga sekarang, suami Scarlett Johansson ini menjadikan olahraga sebagai hobinya. “Jika tidak menggemari oalahraga tidak akan mungkin melakukannya,” ungkap Reynolds

2. David Beckham

David Beckham
Suami Victoria Beckham ini seringkali memamerkan bentuk perutnya yang six pack. Bahkan ia juga berpenampilan seksi dalam sebuah papan iklan, saat menjadi model pakaian dalam. Olahraga dalam pandangan Beckham adalah untuk membuatnya merasa lebih baik. “Saya sangat suka angkat beban dan latihan perut saat latihan,” kata Beckham.

3. Ryan Kwanten

Ryan Kwanten
Perannya dalam serial televisi True Blood, mengharuskan Ryan Kwanten melepaskan pakaiannya pada pada banyak scene. Meskipun memiliki bentuk perut yang sempurna, tetapi aktor asal Australia ini mengaku tidak menyukai olahraga. Tuntutan peranlah yang membuat Ryan menerima tantangan untuk membentuk perutnya. Ia melakukan berbagai macam olahraga
seperti lari, berenang, bowling bersepeda dan lompat tali. “Jika Anda hanya memiliki waktu sedikit, gunakanlah secara maksimal,” ungkapnya.

4. Mario Lopez

Mario Lopez
“Mendapatkan bentuk perut yang sempurna adalah kerja kerja keras, tetapi juga menyenangkan,” kata Mario Lopez. Ia juga menuliskan pengalamannya membentuk perut dalam buku “Mario Lopez’s Knockout Fitness”. Pria tampan berusia 36 tahun ini mengungkapkan ia berlatih keras karena tidak ada pantangan makanan. “Saya sangat suka makan sehingga saya harus berlatih lebih keras,” ungkapnya.

5. Hugh Jackman

Hugh Jackman
Perannya sebagai Wolverine di film X-Men, memaksa Hugh Jackman membentuk perutnya menjadi ‘six-pack’. Untuk mendapatkan perut indah, aktor asal Australia ini mengurangi konsumsi karbohidrat dan melakukan latihan yang cukup berat dan intensif. “Saya berlatih sangat keras. Saya juga berteriak dan menjerit untuk memompa semangat,” kata aktor berusia 41 tahun ini, seperti VIVAnews kutip dari Betty Confidential.

6. Matthew McConaughey

Matthew McConaughey
Matt, yang sering tertangkap kamera paparazi dengan pose bertelanjang dada ini tampaknya menyukai olahraga outdoor. Pria berusia 39 tahun ini, mengaku,”Saya teratur melakukan sit up, push-ups dan jogging.” Baginya, gerakan apapun itu, entah berlari, berdansa atau bercinta, yang penting tubuhnya harus berkeringat setiap hari.

7. Zac Efron

Zac Efron
Bintang ‘High School Musical’ ini mengaku ‘maniak’ berolahraga di gym setelah menyaksikan film ‘Rocky’. Zac, 20, melakukan angkat beban 5 kali dalam seminggu. “Berolahraga adalah hobi saya. Kegiatan ini sangat penting dan membuat saya merasa percaya diri,” katanya.

8. Will Smith

Will Smith
Cara Will Smith, 41, menjaga bentuk tubuhnya bisa dibilang lebih sederhana dibandingkan aktor lainnya. Jenis olahraga yang dipilihnya adalah berlari dan berlatih tinju untuk membentuk otot tubuhnya. Dengan catatan, Smith melakukan aktivitas rutinnya ini tiap hari.

9. Jake Gyllenhaal

Jake Gyllenhaal
Donnie Darko juga perlu kerja keras untuk memerankan tokohnya di ‘Prince of Persia: Sands of Time’. Jake, 29, berlatih selama 2,5 jam sehari dengan bermain video game ‘the swashbuckling’ dan ‘sword-wielding’. Mantan kekasih Reese Witherspoon ini juga melakukan olahraga kardio selama 90 menit setiap pagi. Sedangkan sore harinya Gyllenhaal menjalani gerakan untuk membentuk otot. Hasilnya, sempurna!

10. Taylor Lautner

Taylor Lautner
Kabarnya, posisi Taylor sebagai Jacob Black dalam ‘Twilight’ sempat akan digantikan dengan bintang lain yang lebib berotot dalam ‘New Moon’. Namun, berkat kerja kerasnya membentuk otot tubuhnya selama 9 bulan dengan melakukan ‘martial art’, Lautner sukses mempertahankan perannya. Hasilnya, sepertiga adegannya dalam ‘New Moon’ yang bertelanjang dada membuat namanya mencuat mengejar popularitas Robert Pattinsson.

Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit.

Pemerian

Pohon nangka umumnya berukuran sedang, sampai sekitar 20 m tingginya, walaupun ada yang mencapai 30 m. Batang bulat silindris, sampai sekitar 1 m garis tengahnya. Tajuknya padat dan lebat, melebar dan membulat apabila di tempat terbuka. Seluruh bagian tumbuhan mengeluarkan getah putih pekat apabila dilukai.

Daun tunggal, tersebar, bertangkai 1-4 cm, helai daun agak tebal seperti kulit, kaku, bertepi rata, bulat telur terbalik sampai jorong (memanjang), 3,5-12 × 5-25 cm, dengan pangkal menyempit sedikit demi sedikit, dan ujung pendek runcing atau agak runcing. Daun penumpu bulat telur lancip, panjang sampai 8 cm, mudah rontok dan meninggalkan bekas serupa cincin.

Tumbuhan nangka berumah satu (monoecious), perbungaan muncul pada ketiak daun pada pucuk yang pendek dan khusus, yang tumbuh pada sisi batang atau cabang tua. Bunga jantan dalam bongkol berbentuk gada atau gelendong, 1-3 × 3-8 cm, dengan cincin berdaging yang jelas di pangkal bongkol, hijau tua, dengan serbuk sari kekuningan dan berbau harum samar apabila masak. Bunga nangka disebut babal. Setelah melewati umur masaknya, babal akan membusuk (ditumbuhi kapang) dan menghitam semasa masih di pohon, sebelum akhirnya terjatuh. Bunga betina dalam bongkol tunggal atau berpasangan, silindris atau lonjong, hijau tua.

Buah majemuk (syncarp) berbentuk gelendong memanjang, seringkali tidak merata, panjangnya hingga 100 cm, pada sisi luar membentuk duri pendek lunak. ‘Daging buah’, yang sesungguhnya adalah perkembangan dari tenda bunga, berwarna kuning keemasan apabila masak, berbau harum-manis yang keras, berdaging, terkadang berisi cairan (nektar) yang manis. Biji berbentuk bulat lonjong sampai jorong agak gepeng, panjang 2-4 cm, berturut-turut tertutup oleh kulit biji yang tipis coklat seperti kulit, endokarp yang liat keras keputihan, dan eksokarp yang lunak. Keping bijinya tidak setangkup.
[sunting] Hasil dan Kegunaan
Babal alias tongtolang nangka

Nangka terutama dipanen buahnya. “Daging buah” yang matang seringkali dimakan dalam keadaan segar, dicampur dalam es, dihaluskan menjadi minuman (jus), atau diolah menjadi aneka jenis makanan daerah: dodol nangka, kolak nangka, selai nangka, nangka-goreng-tepung, keripik nangka, dan lain-lain. Nangka juga digunakan sebagai pengharum es krim dan minumnan, dijadikan madu-nangka, konsentrat atau tepung. Biji nangka, dikenal sebagai “beton”, dapat direbus dan dimakan sebagai sumber karbohidrat tambahan.

Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran. Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai nangka. Di Jawa Barat buah nangka muda antara lain dimasak sebagai salah satu bahan sayur asam. Di Jawa Tengah dikenal berbagai macam masakan dengan bahan dasar buah nangka muda (disebut gori), seperti sayur lodeh, sayur megana, oseng-oseng gori, dan jangan gori (sayur nangka muda). Di Jogyakarta nangka muda terutama dimasak sebagai gudeg. Sementara di seputaran Jakarta dan Jawa Barat, bongkol bunga jantan (disebut babal atau tongtolang) kerap dijadikan bahan rujak.
Ketupat gulai nangka, contoh olahan dari “buah” nangka muda.

Daun-daun nangka merupakan pakan ternak yang disukai kambing, domba maupun sapi. Kulit batangnya yang berserat, dapat digunakan sebagai bahan tali dan pada masa lalu juga dijadikan bahan pakaian. Getahnya digunakan dalam campuran untuk memerangkap burung, untuk memakal (menambal) perahu dan lain-lain.

Kayunya berwarna kuning di bagian teras, berkualitas baik dan mudah dikerjakan. Kayu ini cukup kuat, awet dan tahan terhadap serangan rayap atau jamur, serta memiliki pola yang menarik, gampang mengkilap apabila diserut halus dan digosok dengan minyak. Karena itu kayu nangka kerap dijadikan perkakas rumah tangga, mebel, konstruksi bangunan, konstruksi kapal sampai ke alat musik. Dari kayunya juga dihasilkan bahan pewarna kuning untuk mewarnai jubah para pendeta Buddha.
Ekologi dan Ragam jenis

Nangka tumbuh dengan baik di iklim tropis sampai dengan lintang 25˚ utara maupun selatan, walaupun diketahui pula masih dapat berbuah hingga lintang 30˚. Tanaman ini menyukai wilayah dengan curah hujan lebih dari 1500 mm pertahun di mana musim keringnya tidak terlalu keras. Nangka kurang toleran terhadap udara dingin, kekeringan dan penggenangan.
Irisan buah nangka

Pohon nangka yang berasal dari biji, mulai berbunga pada umur 2-8 tahun. Sedangkan yang berasal dari klon mulai berbunga di umur 2-4 tahun. Di tempat yang cocok, nangka dapat berbuah sepanjang tahun. Akan tetapi di Thailand dan India panen raya terjadi antara Januari – Agustus, sementara di Malaysia antara April – Agustus atau September – Desember.

Varian nangka amat banyak jenisnya, baik dengan melihat perawakan pohon dan bagian-bagian tanamannya, rasa dan sifat-sifat buahnya, maupun sifat-sifat yang tak mudah dilihat seperti kemampuan tumbuhnya terhadap variasi-variasi lingkungan. Dari segi sifat-sifat buahnya, umum mengenal dua kelompok besar yakni:

* nangka bubur (Indonesia dan Malaysia), yang disebut pula sebagai khanun lamoud (Thailand), vela (Srilangka) atau koozha chakka (India selatan); dengan daging buah tipis, berserat, lunak dan membubur, rasanya asam manis, dan berbau harum tajam.
* nangka salak (Ind.), nangka belulang (Mal.), khanun nang (Thai), varaka (Srilangka), atau koozha pusham (India selatan); dengan daging buah tebal, keras, mengeripik, rasa manis agak pahit, dan tak begitu harum.

Nangka dapat berkawin silang dengan cempedak secara alami. Hasil silangannya dinamai nangka cempedak.

calendar

Agustus 2017
S S R K J S M
« Mei    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

your avatar

what you interested?